Ẩm thực, ăn uống tại Mũi né

63

Không chỉ nổi tiếng với “biển xanh cát trắng nắng vàng”, Phan Thiết còn hấp dẫn du khách bởi nét văn hóa ẩm thực phong phú.Ngoài hương vị đậm đà đặc biệt của các loại hải sản quen thuộc, nơi đây còn có những món ăn dân dã rất ngon. Các món ăn hầu như đều được pha trộn thêm hương vị của biển, ngoài ra còn hấp dẫn và độc đáo với các thé ăn kèm và loại nước mắm pha chế riêng. Đến Phan Thiết bạn nên thử các món như

Món Ngon Phan Thiết

  • Bánh tráng cuốn dẻo,bánh tráng mắm ruốc: là món ăn chơi chỉ được bán vào buổi chiều tối bên lề đường. Với thành phần là bánh tráng, mắm ruốc đặc biệt, tóp mỡ và trứng cút, món ăn rất dân dã nhưng lại thu hút rất nhiều thực khách thưởng thức. Bạn có thể thưởng thức món ăn này trên đường Trần Hưng Đạo (ngã tư giao với Thủ Khoa Huân) hoặc ngã ba Tam Biên.Ẩm thực, ăn uống tại Mũi né
  • Bánh canh Phan Thiết: cũng là bánh canh như các nơi khác của miền Nam, nhưng bánh canh Phan Thiết có hương vị đặc trưng riêng có. Ăn bánh canh, bạn có thể ăn kèm với cả bánh mỳ, chấm với nước canh hay gọi thêm xíu mại để thưởng thức. Vài địa chỉ bán món này khá ngon như: Bánh canh Xíu – số 1A đường Kim Đồng, quán nằm trong hẻm nhỏ, phục vụ từ 14h chiều. Quán bánh canh trên đường Hải Thượng Lãn Ông, quán rất đông và bán từ 16h chiều tới khoảng 20h tối là hết hàng.
  • Gỏi Hải sản: có gỏi cá, gỏi ốc giác. Gỏi cá được chế biến từ cá mai, cá suốt hay cá đục tươi ngon ăn kèm với các loại rau sống, bún và nước chấm đặc biệt. Gỏi ốc giác với thành phần thịt ốc giác thái chỉ, thịt ba chỉ heo, rau, đậu phộng rang, hành phi… chấm cùng nước mắm chua ngọt. Các món ăn này đều hấp dẫn và bạn chắn chắc chắn nên thưởng thức 1 lần khi tới đây. Các địa chỉ tham khảo: các quán dọc bờ kè sông Ca Ty, quán gần sở Y tê hoặc các nhà hàng trên phố “Tây”.
  • Bánh xèo Phan Thiết: được bán nhiều trên đường Tuyên Quang nhưng quán ngon nhất là quán Cây Phượng.Ẩm thực, ăn uống tại Mũi né
  • Bánh căn: tên gốc là bánh căng, vì khi chín bánh căng phồng lên. Bánh căn làm từ bột gạo, đổ vào các khuôn nhỏ như bánh khọt ở các tỉnh khác của miền Nam, nhưng khác là không tráng dầu/mỡ vào khuôn. Bánh được  “nướng” chín cho ra đĩa với từng cặp một cùng hành phi thái nhỏ. Bánh căn ăn tại quán Bà Xù trên đường Ngư Ông hay quán số 8 trên đường Hải Thượng.
  • Bánh quai vạc: một món ăn dân dã tất quen thuộc với người dân phan thiết. Gần giống bánh bột lọc của các tỉnh miền Trung, nhưng bánh quai vạc Phan Thiết độc đáo từ cách chế biến tới các nguyên liệu làm bánh. Bánh chín ăn kèm với hành củ, tóp mỡ phi vàng và nước chấm chua ngọt rưới luôn lên bánh. Được bán tại khắp các con phố nhỏ trong thành phố, hoặc trong chợ Phan Thiết. Nếu muốn mang đi xa bạn tới kiot Minh Anh trong chợ Phan Thiết.
  • Răng mực luộc, nướng: răng mực được xiên qua những chiếc que dài. Món ăn được rất nhiều các bạn học sinh và người dân thành phố ưa chuộng mỗi buổi chiều. Được bán nhiều dọc đường Nguyễn Tất Thành và Lê Hồng Phong.

Còn rất nhiều món ăn chơi tại đây bạn nên thưởng thức như: Mỳ quảng Phan Thiết, Cá lồi xối mỡ (quán Xuân Vàng đường Phạm Văn Đồng, Quán Thu Tỷ trên khu vực sông Cà Ty), phở khuya Lạc Hà (Trần Hưng Đạo), Lẩu cá (trên đường Trần Hưng Đạo và 11A Phan Đình Phùng), Chả lụi, nem nướng (sau cổng trường Phan Bội Châu đường Trần Hưng Đạo), Dông nướng tại quán Vietnam Home…

Nhà Hàng Nổi Tiếng Phan Thiết

Nếu như muốn thưởng thức ẩm thực Phan Thiết tại các nhà hàng thì cũng rất dễ dàng để bạn tìm được một nhà hàng ưng ý. Nhà hàng tại đây có phong phú các loại hải sản tươi sạch. Nếu bạn muốn thưởng thức các món ăn hoàn toàn thuần Việt thì có thể tới Bờ Kè ( đường Nguyễn Đình Chiểu, giá món ăn từ 30 – 80.000 vnđ). Ngài ra còn có nhà hàng làm tên “ nhái “ theo như Bo De ( Nguyễn Đình Chiểu, giá món ăn từ 30.000 vnđ – 80.000 vnđ) cũng là nhà hàng chế biến món ăn ngon và chúng tôi cũng gợi ý bạn nên tới đây nếm thử.

Một trong những món ăn địa phương phổ biến đó chính là món thịt dê. Tại Mũi Né có các nhà hàng thịt dê nằm trên đường Hàm Tiến. Bạn nên nếm thử món lẩu dê tại đây, có các gia vị khá lạ.

Nhà hàng Good Morning: km 11 đường Nguyễn Đình Chiểu

Là một nhà hàng chuyên về các món Ý khá nổi tiếng tại Mũi Né mở cửa suốt từ sáng sớm tới tối khuya. Với tiêu chí giúp cho thực khách tận hưởng những giây phút “Ý” trọn vẹn nhất với một giá cả phải chăngẨm thực, ăn uống tại Mũi né

Nhà hàng Vietnam Home:  125 đường Nguyễn Đình Chiểu, giá từ 50.000 – 70.000vnđ, phục vụ từ sáng tới  tối

Là một không gian ẩm thực ấm cúng, có các đầu bếp giàu kinh nghiệm với thực đơn phong phú sẽ làm hài lòng thực khách.

Nhà hàng Ngọc Sương: 129 C Nguyễn Đình Chiểu, giá từ 50.000 – 150.000 vnđ

Được nhiều người biết đến như một địa chỉ chuyên phục vụ các món hải sản tươi sống được chế biến khá hấp dẫn.

– Nhà hàng Hòn Rơm 1: www.hoavien.vn , 2A Nguyễn Đình Chiểu, giá món từ 50.000 –  150.000 vnđ

Nhà hàng lớn và sang trọng này chuyên phục vụ các món ăn mang nét ẩm thực Séc và thế giới. Ngoài ra còn có các món chế biến từ hải sản tươi ngon.

Nhà hàng Gành Mũi Né: khu phố 14 đường Hồ Xuân Hương

Tại đây chuyên phục vụ các món ăn Việt Nam. Giá cả đồ ăn ở đây rất hợp lý, nhân viên phục vụ thân thiện và nhiệt tình.Ẩm thực, ăn uống tại Mũi né

Nhà hàng Làng Cổ: 25 A đường Nguyễn Thông

Với điểm nhấn là Nhà hàng Vườn Thiên Thai 2 không chỉ là một nhà hàng phục vụ ăn uống mà còn là nơi để khách tham quan du lịch – một nét văn hoá độc đáo và là không gian để chúng ta trở về nguồn.

• Nơi uống café và giải trí

DJ Station: 120 Nguyễn Đình Chiểu:

Đây là mộtt rong những địa điểm vui chơi mở cửa tới đêm khuya với các Dj lành nghề và nhiều khuyến mãi nước uống.Ẩm thực, ăn uống tại Mũi né

Fun Key: 124 Nguyễn Đình Chiểu:

Tại quán bar này, càng tối muộn lại càng sôi động hơn vơi nhiều thực đơn khuyến mãi nước giải khát.

Joe’ s Café : Đây là quán bar/ café/ nhà hang duy nhất được mở cửa 24/24 h tại Mũi Né. Tại đây có biểu diễn nhạc sống vào tối ( tầm 8 giờ).

Déjà Vu: 21 Nguyễn Đình Chiểu

Bar này nằm đoạn cuối Mũi Né, có hút Shisha, các loại cocktail và một menu các món giải trí quốc tế…

Pogo: 138 Nguyễn Đình Chiểu

Tại đây có không khí sôi động với danh mục cocktail đặc biệt, các bàn pool không thu phí.Ẩm thực, ăn uống tại Mũi né

Le Chansseur Blanc: 97 đường Nguyễn Đình Chiểu, giá món từ 80 – 200.000 vnđ, phục vụ bữa trưa và tối.

Đây là nhà hàng kiểu Pháp ở Mũi Né. Tại đây có các món ăn được chế biến từ nhiều loại thịt khá lạ như thịt cá sấu, thịt kanguru, và đà điểu. Tại đây còn có wifi miễn phí và cả một bàn bia.

Guava: 57 Nguyễn Đình Chiểu, giá món tù 50.000 – 150.000 vnđ

Đây là nhà hàng cùng hệ thống với nhà hàng Guava tại Nha Tràn, tuy nhiên ít mang nét bar hơn trong Nha Trang. Tại đây có các món hải sản tươi sống và các loại cocktail tươi mát.

Chia sẻ